リビング多摩 2015年12月5日号

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- 2015年12月5日
次回発行は
12月26日付です
1919
お正月事典
親子で学ぼう! 伝えよう! 行事と暦
監修:柳原尚之さ ん
校 了
年神様を迎え︑ 一 年の幸せを願う
いをはらって無事を祈るのが特徴︒いわれなど
に︑そ の 要 素 が 詰まっています ﹂ と 話します︒
くれます﹂とは︑和食文化を海外にも発信する
料理研究家の柳原尚之さん︒ ﹁和の文化は︑災
新年の豊作をもたらし︑子孫の繁栄を見守って
事︒年神様は歳徳神 ︵としとくじん︶ ともいわれ︑
﹁お正月は︑新年に各家庭にや っ て来る〝年神 様〟を迎えて︑家族の 一 年の無事と幸せを願う行
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「しめ飾り」 は、玄関などの出入り口に飾ること で年神様に 「家の中は大掃除をして、清浄になり ました。どうぞお入りください」と伝えるための もの。稲わらで編んだ豊作祈願の「しめ縄」に、 だいだい、裏白、ゆずり葉などの縁起物を飾り ます。リースなどにして、現代風にアレンジして もO K。飾りつけは、12月29日の九 (=苦) 飾り や31日の一夜飾りを避けて30日までに。 What s Shimekazari ?
Shimekazari is decoration of straw rope placed across the top of the entrance t o a h o u s e . S h i m e k a z a r i s o l i c i t s Toshigami to enter into a house, while sending a message of house being cleaned thoroughly inside.
しめ飾り
Shimekazari
What s Oshougatsu ?
お正月のいわれやしきた り を子 ども たちに伝え ていますか ? 次の 世代には、日本の文化について 自信を持っ て世界に発信できるよ うになってほしいですね。2016 年のお正月は、親子で本来の意 味を知っ て実践しませんか?
※お正月のいわれは諸説あるので、地域 や家庭により異なる場合もあります ※本文の赤字部分を主に英訳
Oshougatsu was originally a festival to welcome Toshigami, a god of the coming year, and to pray for safety and happiness of the family and a rich harvest for the year.
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子どもが楽しみにしている「お年玉」 。 昔は家でついたお餅を 「お年玉」 として配 っていました。 「お年玉」 は 「御年魂」 「御 年賜」からきていて、年神様からその年 の命と活力を授かるという意味がありま す。お供えした鏡餅を家長が子どもへ割 って配ったのが始まりとされ、今のように お金に変わったのは明治以降のことです。 What s Otoshidama ?
Otoshidama is a gift of money for kids on New Year s holidays. Otoshidama originates from getting vital energy from Toshigami.
おせち料理をいただくときは、 「祝い箸」 と呼ばれる新しい柳箸を使います。柳は 丈夫で折れにくく、神様が宿るとされる 霊木。両端が細く、真ん中が膨らんでい る形から 「はらみ箸」 ともいわれ、作物の 豊作や子孫繁栄を祈るものです。大晦日 のうちに箸袋に家族の名前を書いて、松 の内 (1月7日か15日まで) は使います。
「おせち」は、神様にお供えしてから家族でいただく お祝いの料理。めでたさを重ねるという意味で重箱が 使われ、そこに奇数の料理を詰めると縁起がよいとさ れています。基本となる 「三つ肴 (みつざかな) 」 は、一 の重に。 関東では数の子・黒豆・田作り、関西では黒 豆がたたきごぼうに替わります。料理には一つ一つに、 健康長寿・子孫繁栄などの意味が込められていて、食 べることで一年の幸せと無事を祈ります。 What s Osechi ?
Osechi ryori is specialy prepared New Year s food, family members eat Osechi ryori together praying for the safety and happiness. Each dish that makes up Osechi ryori has a special meaning such as health, longevity, fertility.
東京南 むさしの 東京副都心 まちだ
お年玉
Otoshidama
What s Iwaibashi ?
When eating Osechi, a brand‑new Iwaibashi is usually used. Iwaibashi is a pair of thick round chopsticks used on festive occasions.They are traditionally made of willow wood.
バッグ作家が教えてくれ る簡単 子ども服 の 作り 方。手づくりが苦手な人 こそ、要チェック。
祝い 箸
Iwaibashi
続きはWebで
おせち
Osechi
一 の重
黒豆
simmered black soy beans
ファイル名 120521G33t06多1面題字下.in 件名
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子孫繁栄・五穀豊穣。 黒く 日焼けするほど健康で達者 (まめ)に働けるようにとの 意味がある
数の子
紅白かまぼこ
fish cake かまぼこは 「日の出」 を象 徴。紅白は平安を意味し、 紅はめでたさと喜び、白 は神聖を表す
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TEL FAX URL 検索 QR 価格 日時 写真
salted herring roe
広告主 広告会社 営業担当 出稿者
ニシンの子で「二親健 在」 の意に通じ、子宝に 恵まれるようにという、 子孫繁栄を願う一品
田作り (ごまめ)
candied dried sardines 五穀豊穣を祈って 「五万 米」 の字を当て、 田の肥 料としてまいたことから 田作りとも呼ばれる
mashed sweet potatoes with sweetened chestnuts 「金団」と書き、金銀財宝 に恵まれるようにと黄金に 見立てた料理。栗は「勝 ち栗」 に通じる縁起もの
栗きんとん
掲載エリ 東京西 東京南 ア 田園都市 東京東
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