リビング京都中央 2019年11月30日号
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- 第1916号
中央
2019年11月30日（土曜日）
京都リビングWEB版もチェック
（4）
s topic
ホテルのおすすめ情報
海の幸や牛肉をコースで
全7品のリビング読者限定ランチ
http://www.princess-kyoto.co.jp/
賊の紅白盛り」 。 赤 い チ （地下鉄 「四条」 駅５番出 点 心 の 後 は、 「海老と烏 入 ル 高 橋 町 ６ ３ ０ 番 地 フカヒレスープ、２種の ル ” の 海 鮮 サ ラ ダ か ら。 ります メニューです。 ける、リビング読者限定 国料理 「翡翠苑」 でいただ 特典あり。 リンセス京都」２階の中 予約で、ワンドリンクの
https://kyotoliving.co.jp
グルメ
gourmet
12月1日 （日） ～ 31日 （火） 3300円 （税・サ込み） ホテル日航プリンセス京都 中国料理 「翡翠苑」
2500円 （税・サ込み） 12月1日 （日） 〜31日 （火） ホテル日航プリンセス京都 「アンバーコート」
http://www.princess-kyoto.co.jp
「アンバーコート」 。こち ンといただきましょう。 （ ２ ５ ０ ０ 円、 税・ サ 込 ら で は、 の カ フ ェ ＆ ダ イ ニ ン グ そろいます。６種類のパ 航プリンセス京都」１階 を堪能できるメニューが み） が登場します。 ビ ン グ 読 者 限 定 ラ ン チ 」 を楽しんで。 ～ 日 （火） の期間、 「リ もにコーヒーまたは紅茶
「リビング読者限定ランチ」 が登場
メインが選べるフレンチ
グルメ
gourmet
（火）に、 「ホテル日航プ
フカヒレや牛ヒレ肉などが楽しめる、 全7品のランチ （写真はイメージ）
リビング読者限定 「冬の贅沢ランチ」 3300円 （税・サ込み）
●海鮮サラダ パフェスタイル●本日のフ 30 カヒレスープ●気まぐれ点心二種盛り合 わせ●海老と烏賊の紅白盛り（チリソー 11 ス・フルーツマヨネーズソース） ●牛フィ 30 レ肉の赤ワイン煮込み●翡翠苑特製五目 炒飯●デザート二種
「ホテルランチブッフェ」 が読者は2500円
おばんざいやステーキなど約40種が並びます
ソラリア西鉄ホテル京都プレミア 「レストラン 翠京」
http://nnr-h.com/solaria/kyoto_p/
種。料理長自慢の「牛ロ 午後２時 （ＬＯ１時 ざいやフルーツなど約 ス料理をはじめ、おばん ０７５ （７４４） １０１２ ェ」で並ぶのは、フラン 上ル上大阪町５０９、☎ まで味わえます。 （火） まで。 「リビング 和洋折衷の料理が 心ゆく 日 る「レストラン 京都プレミア」１階にあ ００円が読者は２５００
12月31日 （火） まで ソフトドリンク飲み放題付き
味を利かせたやわらかな
一品です。赤ワインの風 午後２時 分
げた、見た目も華やかな （直通） 。午前 時 分～
マヨネーズソースで仕上 ０７５ （３４２） ２１６７
リソースと白いフルーツ 口 か ら 徒 歩 約 ３ 分 ） 、☎
贅沢ランチ」 。
コースで楽しめる「冬の ャーハン、デザートが付
がいただける「ホテル日 エ」といった、肉や魚介
はいかが。
ッシュが選べるフレンチ テ ィ」 「豚バラ肉のコン
ソースを添えた「帆立貝 ２時
みの１品を選べますよ。 ０７５ （３４２） ２１５６
メイン料理４品から、好 口 か ら 徒 歩 約 ３ 分 ） 、☎
12 月１日（日）～
メインは4種から選んで ※イメージ
31
まずは〝パフェスタイ 容は変更となる場合があ
新鮮な海の幸や牛肉を 牛ヒレ肉も堪能して。チ
旬の食材を使った料理 の「牛サーロインのグリ
ランチに、メインディ のポワレ」 や、 「合鴨のロ
31 日 円 （税・サ込み） 。 いた全７品で、３３００
「リビング読者限定ランチ」 2500円 （税・サ込み） ●根菜のテリーヌ仕立て スモークサー モンのムースとサラダ添え●大地が育ん だスープ●メインディッシュ（いずれか 1品）／・帆立貝 （2ケ） のポワレ 吟醸酒 写真はイメージ とスダチの香るクリームソース・合鴨 （50g）のロティ 生姜とハチミツの赤ワ インソース・豚バラ肉（80g）のコンフ ィ 牛蒡のキャラメリゼとドライトマト 30 のジュ・牛サーロイン （50g） のグリエ シ ェフおまかせ●ホテルメイドパン（6種 類） ●デザート●コーヒーまたは紅茶 11
スダチが香るクリーム （直通） 。午前
前 菜 と ス ー プ の 後 は、（地下鉄 「四条」 駅５番出
12 月 １ 日（ 日 ）
入ル高橋町６３０番地
フ ィ」 、シェフおまかせ
併用は不可。メニュー内
「リビングを見て」 との
●下京区高辻通烏丸東
食後は、デザートとと
●下京区高辻通烏丸東
※各種割引・特典との
分
※各種割引・特典との併用は不可。メニ ュー内容は変更となる場合があります
グルメ
gourmet
「初雪御膳」 読者はワンドリンク付き
12月1日 （日）～ 31日 （火）
http://www.princess-kyoto.co.jp
12 月１日 （日） ～ 寿司」など６種。造りは 入 ル 高 橋 町 ６ ３ ０ 番 地 の期間限定です。 ０００円／税・サ込み） 。 に変えてもらえます。 ます。 楽しめる昼食が用意され まざまな料理を少しずつ も付きますよ。
和の料理で楽しむ旬の味
ホテル日航プリンセス京都 日本料理 「嵯峨野」
写真はイメージ
時～午後
グルメ
gourmet
煮物をどうぞ。
季節の食材を取り入れた （直通） 。午前
やぎそう。 「焚合」では、 ０７５ （３４２） ２１６３
い盛り付けに、気分も華 口 か ら 徒 歩 約 ３ 分 ） 、☎
２種がそろいます。美し （地下鉄 「四条」 駅５番出
本料理 「嵯峨野」 では、さ ほか 「御飯」 「水物」 など
リンセス京都」２階の日 た食感が魅力です。その
空 間 で。 「 ホ テ ル 日 航 プ た天ぷらも。サクッとし
ースステーキ」 、 新 鮮 な ※最終入店午後１時
「ホテルランチブッフ
「 ソ ラ リ ア 西 鉄 ホ テ ル 放題も付いて、通常２９
「ホテルランチブッフェ」 読者特別価格2500円
●カツオのカルパッチョ● 京湯葉と生ハムのシーザー サラダ●スープ●牛ロース ステーキ●自家製ポークコ ンフィのポトフ●国産牛肉 の赤ワイン煮込み●デザー ト各種 など ※ ソ フトドリンク飲み放題 付き ※ 幼児 （4〜6歳） は800円、 小 学生は1400円 ※ メ ニュー内容は変わる場 合があります
「初雪御膳」 ※写真はイメージ
「初雪御膳」 5000円 （税・サ込み）
前菜は 「出汁巻」 「小袖
それが 「初雪御膳」 （５ に。 「御飯」 は 「蟹の釜飯」
季節の味を落ち着いた
40 （直通） 。午前 時 分～
11
30 30 分）
12 31 月
落ち着いた雰囲気の店内
●前菜：季節の小鉢 （出汁巻 小袖寿司 焼魚 他三種） ● 造 里：おすすめの品二種盛り あしら い一式 ●焚合：季節の煮物盛り合わせ ●天ぷら：海老 魚介 野菜三種 ●御食事：御飯 味噌汁 香の物 ●水物 〈読者特典〉 「茶碗蒸し」 とワンドリンク付 30 き。 「御飯」 は 「蟹の釜飯」 に変更 11 ※各種割引・特典との併用は不可 ※メニュー内容は変更となる場合があり 30 ます
31 日 （火） 「リビングを見て」 と予
翠京」 。 円の特別価格に。
トも登場します。
し寿司」も魅力。デザー
ネタがのった「海鮮ちら
を見て」 と予約を。
ワンドリンクがサービス
午後２時
約を。 座敷や個室もあり。
ソフトドリンクの飲み
●中京区木屋町通三条
●下京区高辻通烏丸東
読者には 「茶碗蒸し」 と
料理人がカラリと揚げ
分
時 分～
11
（水）は、 「Ｘｍａｓ Ｄ ービスされますよ。 子ども （６～ 歳） 用の ｉｎｎｅｒ～ザ・パレ ス
「 ザ・ パ レ ス サ イ ド ホ テ どうぞ。いずれのコース
「お正月ビュッフェ」 。昼
（祝・水） 〜３日 （金） に行 ところ５２００円に。詳 は、午前９時〜午後９時
12 月１日（日）～
スペシャルデザート付き 抽選会もあり
12月1日 （日）～ 25日 （水） 読者には特典も ザ・パレスサイドホテル
https://palacesidehotel.co.jp/
やかな「季節の魚とオマ 前 円） が用意されます。 わえるコース（５０００ 上ル （地下鉄 「丸太町」 駅 円）と、メイン２種を味 選べるコース（３０００ が当たる抽選会も開催。 ープとメインをそれぞれ スディナー」が登場。ス あり。
クリスマスのコースディナー
グルメ
gourmet
読者は通常5500円が5200円に
「お正月ビュッフェ」
が楽しめます。 前までに予約をした読者
いた雰囲気の店内で食事 ルデザート」付き。２日
ル」１階にあり、落ち着 も「クリスマススペシャ
メニューが登場。人気の
ち料理といった期間限定
りのほか、お雑煮やおせ
されます。
から夜まで５部制で実施
ル「ブールヴァール」の
われる、京都新阪急ホテ 細は表参照。
を ン「 フ ェ ル マ ー タ 」 は 「和牛モモ肉のロティ」
タイやブリなどの舟盛
京都御所前。レストラ 料理は香ばしく焼かれた Ｏ８時）
。予約・問い合わせ ２ ０ ２ ０ 年 １ 月 １ 日 うと、通常５５００円の （直）
2020年1月1日 （祝・水） 〜3日 （金） 京都新阪急ホテル 「ブールヴァール」
写真はイメージ
25 日 には、ワンドリンクがサ
「牛肉の鉄板焼」 や 「天ぷ は、冬の「ランチ・ディ
ール海老のポワレ」 。 肉 午後５時～９時
サイドホテルのクリスマ メ ニ ュ ー（ ２ ０ ０ ０ 円 ）
ビング中央を見た」と言 ５（ ２ ８ ４） １ １ １ ２
ニュー〟 も並びますよ。
フライなどの〝キッズメ
に、ハンバーグやポテト を。※除外日あり
なだけ楽しめます。さら 中。詳しくは問い合わせ
ら」 「にぎり寿司」 も好き ナービュッフェ」を開催
メインの魚料理は、華 ５ （４１５） ８８８７。午
前日までに要予約。「リ 丸 中 央 口 正 面 ） 、☎０７
「お正月ビュッフェ」
「Xmas Dinner ～ザ・パレスサイド ホテルのクリスマスディナー」 ●スープ （本日のポタージュまたはオ ニオングラタンスープ） ●メイン （季節の魚とオマール海老の ポワレ、和牛モモ肉のロティ） ●クリスマススペシャルデザート ●コーヒー 〈子ども （6 ～ 11歳） 用メニュー〉 ポタージュスープ、メイン（牛フィ レ） 、 クリスマススペシャルデザート、 オレンジジュース
リ ビン グ読者限定
2日前までに 「Xmas Dinner～ザ・パレスサ イドホテルのクリスマス ディナー」 を予約すると ワンドリンクをサービス 12/1 （日） 〜25 （水） ザ ・ パレスサイドホテル
11 30 分 ～ 午 後 ２ 時、 時
25 日には、ランチ券など
12 21 月 日（土）～
〈期間〉2020年1月1日（祝・水） 〜3日 （金） 〈時間〉午前11時30分〜午後9時 （90分・5部制） 〈 読 者 優 待 料 金 〉1・2・4・5部 ／大人5200円 （通常5500円） 、小 学生2300円（同2500円） 、3歳以 上1000円（同1200円） 、3部／大 人4200円 （通常4500円） 、小学生 30 1900円（ 同2000円 ） 、3歳 以 上 950円 （同1000円）
多様な料理を好きなだけ （イメージ）
から徒歩５分） 、☎０７
東入ル （ＪＲ 「京都」 駅烏
20 年２月
分
●下京区塩小路通新町
●上京区烏丸通下立売
coupon
30 分（Ｌ
※ソフトドリンク飲み放題付き ※アルコール飲み放題付きは 1600円追加。1人から利用可 ※いずれも料金は税込み
29 日 （土） まで
「牛肉の鉄板焼」 も味わえます （イ メージ）
「リビング読者限定 ランチ」 3000円 （税別）
牛ヒレ肉や旬の食材を味わう料理を
THE SCREEN「ブロン・ロネリ」
https://www.screen-hotel.jp/
されました。 。 いも新たにリニューアル から選択） ン・ロネリ」は９月、装 サービスされます（ 種 ン チ レ ス ト ラ ン「 ブ ロ ン持参でワンドリンクが の フ レ 日までに要予約。クーポ ＥＮ」 。地下１階 テル「ＴＨＥ 側に位置するデザインホ ましょう。
とろりチーズの変わり湯豆腐 キノコあんかけ
材料（2人分）…豆腐1丁（300g） だし昆布（3㎝角） 1 枚 キノコ（マイタケ、エノキダケ） 50gほど A（だ し汁200g 薄口しょうゆ20g みりん10g おろしシ ョウガ1かけ分） 水溶き片栗粉10gくらい ピザ用チ ーズ20g
① 鍋 に豆腐とだし昆布を入れ、ひたひたに水を 注いで中火にかける。沸騰したら弱火にし、3 分たったら火からおろす ② Aを小鍋でひと煮立ちさせ、食べやすい大きさ にほぐしたキノコを入れる。キノコに火が通 ったら、 水溶き片栗粉を加え、 とろみをつける ③ 茶 わんに❶の豆腐を入れ、ピザ用チーズをの せて、❷をかける
今月の先生…Makoさん
●牡蠣フライ風アミュ ーズ ●スモークサーモンと アボカド・柑橘のサラ ダ フヌイユ香るフレ ンチドレッシングで ●トリュフを使った鮮 魚と帆立のアクアパッ ツァ ●本日のグラニテ ●牛フィレ肉のインボ ルティーニ 季節の野 菜のロースト ●デザート4種盛り合わ せ
3000円 （税別） ワンドリンクのサービスもあり
全6品の 「リビング読者限定ランチ」
グルメ
gourmet
グ読者限定ランチ」 （ ３ （ＬＯ）
用意されるのが「リビン 時
31 （直通） 。午前 日 （金） まで １２１５
２０年１月
ンチを食べに。御所の南 質な肉のうま味を楽しみ
12 （２５２） 月１日（日）～２０ 下ル、☎０７５
。上 読者のための特別なラ の 野 菜 の ロ ー ス ト 」
ＳＣＲＥ
旬の食材を使った料理が登場（イメー ジ）
インボルティーニ 季節
メインは「牛フィレ肉の
プは、 奥深い味わいです。
フやホタテを使ったスー
アミューズ」を。トリュ
品がそろいます。
食材を盛り込んだ、全６
０００円／税別） 。旬の
リ ビン グ読者限定
クーポン持参で ワンドリンクが サービスされま す 12/1㈰～ 2020年1/31㈮ ブロン・ロネリ
「リビングを見て」 と前
●中京区寺町通丸太町
まずは「牡蠣フライ風
30 分～午後１時
coupon
MAKO SHOP
下京区麩屋町通四条下ル八文字町 335 麩屋町グリーンハイツ1階 ☎075 （741） 8987
④ 細切りのミョウガ、刻みネギ、黒コショウ（い ずれも分量外） をトッピングする ※ キノコは好みのもの （2〜3種） でOK ※写真は1人分
30 分
11
20
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